안녕하세요. 싱가포르는 동남아시아에 존재하는 섬으로 작은 도시 국가이지만, 여행을 떠나기에 매력적인 장소입니다. 멋진 볼거리와 쇼핑도 즐겁지만, 맛있는 길거리 음식들이 자유여행 중인 여행객들의 입맛을 돋구게 되는데요. 그럼 아래에서는 싱가포르 여행때 먹을만한 먹거리 음식은 무엇이 있는지 적어보려고 합니다. 물가는 좀 비싸지만, 싱가포르의 맛나는 유명음식들을 먹어 보고 멋진 추억을 쌓아보시기 바랍니다.
싱가포르 여행 음식 및 먹거리 8가지
1. 칠리크랩 - 칠리 크랩(Chili crab)은 토마토 칠리 소스와 함께 제공되는 싱가포르의 매운 게요리인데요. 가격은 좀 비싸더라도 싱가포르에 여행온 사람들이 한번쯤은 먹고 간다는 유명음식 입니다. 점심 식사로 참 제격이죠.
싱가포르에서 칠리크랩으로 유명 맛집으로는 점보씨푸드, 라우파삿, 롱비치, Tunglok Seafood, 라군 푸드센터, Mellben Seafood 등의 식당이 있습니다. 근데 점보는 맛은 좋은데 좀 비싼 느낌은 있구요. 점보는 한국에도 가게가 생겨서 칠리크랩 맛을 못잊은 한국인들이 방문하곤 합니다. 싱가포르 여행때 꼭 먹어야 할 음식 베스트1으로 꼽히기도 하니 참고하세요 ㅎㅎ
2. 바쿠테 - 싱가포르의 바쿠테(Bak Kut Teh)는 노동자들이 더운 기후를 극복하기 위해 여러가지 한약재와 돼지고기를 넣어 끓인 요리인데요. 바쿠는 돼지 갈비를 의미하고, 테는 차를 뜻한다고 합니다.
맛이 약간 돼지갈비탕이나, 돼지국밥? 뭐 그런 맛이랑 비슷해서, 한국인들 입맛에도 잘 맞습니다. 간혹 돼지고기 특유의 누린내같은게 나기도 합니다만, 아무튼 여행중에 술먹고 다음날 해장국으로 먹기에도 추천할만한데요.
후추가 많이 들어 가면 살짝 맵게 느껴지기도 하지만, 대체적으로 맵지 않은 편이라 아이들도 잘 먹습니다. 아무튼 싱가포르에서 바쿠테 맛집으로는 송파 바쿠테가 맛이 괜춘하고 가격도 저렴한 것 같습니다. 보면 선물용으로 포장되어 있는 것도 팔더군요. 깍두기랑 같이 먹으면 더 맛있는 것 같습니다.
3. 카야토스트 - 카야 토스트는 말레이시아와 싱가포르에서 유명한 음식으로, 달걀, 설탕, 코코넛크림으로 이뤄진 독특한 카야잼을 바른 토스트입니다. 자유여행중에 길거리 음식으로 허기진 배를 채우기도 좋은데요. 부드럽고 고소하며 달달한게 정말 맛있습니다.
싱가포르에서는 아침으로 주로 먹는다고 하는데, 커피랑 마셔도 괜춘한 것 같네요. 버터도 듬뿍 넣어 먹으면 더 맛나고, 특히 카야잼이 일품이라, 여행객들이 카야잼만 따로 사오곤 합니다.
4. 두리안 - 한국에서는 접하기 힘들지만, 동남아시아에서는 오래 재배해 온 열대 과일인 두리안(durian)도 싱가포르에서 먹어볼 만 합니다. 비타민과 미네랄이 풍부하고 노화방지, 피로회복, 노폐물 배출 등에 좋다고 하는데요.
과육은 상당히 부드럽고 살짝 단맛도 납니다만, 냄새가 좀 고약하다는게 단점이라 사람에 따라 호불호가 갈리는 과일입니다 ㅋㅋ 참고로 두리안은 지독한 냄새때문에 싱가포르의 지하철, 버스, 택시, 호텔 등에 반입 금지 품목으로 지정되어 있으니 주의하세요.
5. 당근 케이크 - 당근케이크(Carrot Cake)는 싱가포르와 말레이시아에서 인기있는 요리인데요. 근데 안에 당근이 들어 있는게 아니라, 흰색 당근으로 불리는 무가 들어가기에 이런 명칭이 붙었습니다. 밀가루에 순무, 마늘, 달걀, 여러가지 야채를 넣어서 만든 음식입니다.
스크램블 에그를 먹는 느낌이었던 것 같은데, 겉은 바삭바삭하고 안은 부드러웠던 것 같습니다. 글고 약간 매콤하면서도 짭짤한 맛이 나서 밥이랑 같이 반찬으로 먹어도 괜춘할 것 같은 음식인 것 같네요. 가격은 한 3~5 싱달러 정도 됩니다.
6. 락사 - 락사(Laksa)는 싱가포르와 말레이시아에서 유명한 국수 요리인데요. 뭔가 시큼하면서 단 맛이 강한 그런 맛인데, 사람에 따라 호불호가 갈리는 음식인가 봅니다.
잘 먹는 사람은 국물까지 싹싹 남기지 않고 먹어치우기도 하는데요. 크림스파게티 같은거 좋아하시는 여성분들이나, 면 요리 좋아하면 락사도 잘 맞을 것 같습니다. 물론 코코넛밀크가 들어가는데, 코코넛 향을 싫어하시는 분들은 선호하지 않는 경우도 있더군요. 아무튼 싱가포르 여행중에 한번 쯤 먹어볼 만한 음식같습니다.
7. 하이난 치킨 라이스 - 하이난 출신의 화교들이 싱가포르에서 요리사로 활동하며 널리 알린게 바로 하이난 치킨 라이스(Hainanese chicken rice)인데요. 삶은 닭고기에 쌀밥, 고추 소스, 간장, 닭 수프를 곁들여서 먹습니다. 싱가포르 사람들은 주로 점심이나 저녁 식사로 먹는데요.
취향에 따라 닭고기를 그냥 먹어도 되지만, 매운 고추 소스나 간장에 찍어서 먹으면 더 맛있습니다 ㅎㅎ 싱가포르에 여행가서 먹을만한 음식으로 추천합니다 ㅎㅎ
8. 호키엔 미 - 면 요리를 좋아하신다면 싱가포르 여행가서 호키엔 미(Hokkien mee)를 먹어보는 것도 좋습니다. 여기서 미는 면이라는 의미이며, 달걀을 넣어 만든 노란색 면에 새우, 오징어 등의 해산물과 숙주를 같이 넣어 볶은 음식입니다.
쉽게 말해 해산물 볶음면? 정도라고 볼수 있는데 맛도 짭짤하고 담백한데다 해산물이 많이 들어간건 한국인들이 참 좋아해서 인기 메뉴중에 하나입니다. 중국 식당이나 푸드 코트에서도 쉽게 먹을 수 있고, 푸드코트에서 현지인들도 많이 시켜 먹는 메뉴입니다.
그럼 여기까지 싱가포르 여행가서 꼭 먹어야 할 음식 및 먹거리 8가지를 알아보았는데요. 그외에도 포피아, 로티 프라타, 미시암 등 맛있는 음식메뉴들이 많습니다. 진짜 여행의 절반은 먹는거다 라고 말해도 좋을 정도로 현지 음식을 먹는거는 진짜 행복그자체죠. ㅋㅋ 여러분들도 싱가포르에서 유명한 음식들을 잘 챙겨드셔서 멋진 추억을 쌓고 돌아오시기 바랍니다.
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